Буфетные меню

DSC_0040

Bufee nr. 1

48€ / inimene

Soe bufee

Grillitud õrnsuitsu lõhefilee

Grillitud mahlane kanaliha BBQ kastmes

Marineeritud ja röstitud köögiviljad

Ahjukartul

Aurutatud riis

Külm bufee

Roheline salat granaatõuna seemnetega

Caesari salat peekoniga

Teriyaki kaste

Peedi-oa salat

Küüslaugu-ürdi kaste

Magus bufee

Vanaema õunakook

Marjane panna cotta

Kohv, tee, vesi, kukkel, maitsevõi

wagenkyll-330

Bufee nr. 2

52€ / inimene

Soe bufee

Üle küpsetatud seakaelakarbonaad sinepikastmes

Röstitud kohafilee valge veini kastmes

Marineeritud ja röstitud köögiviljad

Ahjukartul

Külm bufee

Värske salat seemnetega

Küüslaugu-ürdi kaste

Peedi-oasalat kapparitega

Metsaseenesalat

Caesari salat peekoniga

Magus bufee

Limoncello kook

Vanaema õunakook

Kohv, tee, vesi, kukkel, maitsevõi

DSC_0062

Bufee nr. 3

52€ / inimene

Soe bufee

Plangul küpsetatud lõhe teriyaki kastmega

Grillitud mahlane BBQ kanakintsuliha

Röstitud pardirind punase veini kastmega

Röstitud hooajalised juurviljad

Ahjukartul

Aurutatud riis

Külm bufee

Külmsuitsulõhe

Rikkalik lihavaagen

Marineeritud minikurgid

Marineeritud seened

Küüslaugu-ürdi kaste

Roheline salat granaatõuna seemnetega

Caesari salat

Tuunikalasalat

Tomati-mozzarella salat

Traditsiooniline kartulisalat

Magus bufee

Majakook

Koogivalik maasikakastmega

Juustuvalik

Kohv, tee, vesi, kukkel, maitsevõi

Буфетные меню мы предлагаем для групп от 30 человек. Вся группа должна выбрать одно и то же меню.

Не позднее чем за 10 рабочих дней до прибытия группы просим прислать выбранное меню, информацию о диетах и непереносимости продуктов, а также особые пожелания по расчётам.

Изменение объёма подтверждённого заказа в пределах до 10 % возможно не позднее чем за 4 рабочих дня до прибытия. При изменении объёма подтверждённого заказа более чем на 10 % ресторан Вагенкюлль имеет право потребовать компенсацию исходя из стоимости неиспользованных услуг.

В стоимость включены ароматизированная вода, свежие булочки и ароматизированное масло.

    Подпишитесь на рассылку