Gala-menyy

wagenkyll-341

Galaillallinen

Alkuruoka

Punajuuricarpaccio vuohenjuustokreemillä 15€

Kuha–katkarapu-ceviche avokadokreemillä 17€

Naudan tartar 19€

Pääruoka

Naudan poskea perunagratiinin, broccolinin ja punaviinikastikkeen kanssa 29€

Ankan confit linssiragun, palsternakkakreemin ja paistoliemen kanssa 26€

Porsaan sisäfilee, uuniperuna, grillattu kaali, tattikastike 22€

Jälkiruoka

Vanilja crème brûlée tuoreiden marjojen ja suklaakreemin kanssa 10€

Marengkirulla 10€

Tryffelit 10€

Galaillallinen sisältää myös maustevettä, tuoreita sämpylöitä ja maustevoita.
Gala-menyy on tarkoitettu vähintään 20 hengen ryhmille. Sama menu tulee valita koko ryhmälle.

Tilaukset ja peruutukset viimeistään 10 päivää ennen tilaisuutta. Osallistujamäärä tulee vahvistaa viimeistään 72 h (kolme päivää) ennen tilaisuutta.

    Liity uutiskirjeeseen