Gala ēdienkarte

wagenkyll-341

Gala vakariņas

Uzkoda

Sarkanbiešu karpačo ar kazas siera krēmu 15€

Asara un garnelju seviče ar avokado krēmu 17€

Liellopa tarts 19€

Pamatēdiens

Liellopa vaiga gaļa ar kartupeļu gratēnu, brokoliņiem un sarkanvīna mērci 29€

Konfitēta pīle ar lēcu ragū, pastinaka krēmu un cepeti sulu 26€

Cūkas iekšfileja, krāsnī cepti kartupeļi, grilēti kāposti, baraviku mērce 22€

Deserts

Vaniļas crème brûlée ar svaigām ogām un šokolādes krēmu 10€

Beze rulete 10€

Trifeles 10€

Gala vakariņas ietver arī garšūdeni, svaigus maizīšu bulciņus un garšsviestu.
Gala ēdienkarte paredzēta grupām, sākot no vismaz 20 personām. Viena un tā pati ēdienkarte jāizvēlas visai grupai.

Pasūtīšana un atcelšana – ne vēlāk kā 10 dienas pirms pasākuma. Dalībnieku skaits jāapstiprina ne vēlāk kā 72 h (trīs dienas) pirms pasākuma.

    Pievienojies jaunumiem