Buffet-menut

DSC_0040

Bufee nr. 1

48€ / inimene

Soe bufee

Grillitud õrnsuitsu lõhefilee

Grillitud mahlane kanaliha BBQ kastmes

Marineeritud ja röstitud köögiviljad

Ahjukartul

Aurutatud riis

Külm bufee

Roheline salat granaatõuna seemnetega

Caesari salat peekoniga

Teriyaki kaste

Peedi-oa salat

Küüslaugu-ürdi kaste

Magus bufee

Vanaema õunakook

Marjane panna cotta

Kohv, tee, vesi, kukkel, maitsevõi

wagenkyll-330

Bufee nr. 2

52€ / inimene

Soe bufee

Üle küpsetatud seakaelakarbonaad sinepikastmes

Röstitud kohafilee valge veini kastmes

Marineeritud ja röstitud köögiviljad

Ahjukartul

Külm bufee

Värske salat seemnetega

Küüslaugu-ürdi kaste

Peedi-oasalat kapparitega

Metsaseenesalat

Caesari salat peekoniga

Magus bufee

Limoncello kook

Vanaema õunakook

Kohv, tee, vesi, kukkel, maitsevõi

DSC_0062

Bufee nr. 3

52€ / inimene

Soe bufee

Plangul küpsetatud lõhe teriyaki kastmega

Grillitud mahlane BBQ kanakintsuliha

Röstitud pardirind punase veini kastmega

Röstitud hooajalised juurviljad

Ahjukartul

Aurutatud riis

Külm bufee

Külmsuitsulõhe

Rikkalik lihavaagen

Marineeritud minikurgid

Marineeritud seened

Küüslaugu-ürdi kaste

Roheline salat granaatõuna seemnetega

Caesari salat

Tuunikalasalat

Tomati-mozzarella salat

Traditsiooniline kartulisalat

Magus bufee

Majakook

Koogivalik maasikakastmega

Juustuvalik

Kohv, tee, vesi, kukkel, maitsevõi

Buffet-menuita tarjoamme vähintään 30 hengen ryhmille. Koko ryhmälle tulee valita sama menu.

Viimeistään 10 työpäivää ennen ryhmän saapumista pyydämme lähettämään valitun menun, tiedot erityisruokavalioista ja ruoka-aineyliherkkyyksistä sekä mahdolliset erityistoiveet laskutuksen osalta.

Vahvistetun tilauksen määrää voidaan muuttaa enintään 10 %:lla vielä 4 työpäivää ennen saapumista. Jos vahvistettua tilausta muutetaan yli 10 %, Wagenküllin ravintolalla on oikeus veloittaa korvaus käyttämättä jääneiden palvelujen hinnasta.

Hintaan sisältyy maustettu vesi, tuoreet sämpylät ja maustettu voi.

    Liity uutiskirjeeseen