Групповые меню

Processed with VSCO with a6 preset

Групповое меню

Закуска

Брускетта с пармской ветчиной и моцареллой, томатно-базиликовая сальса и салат из рукколы 11€

Скандинавский рыбный суп 12€

Салат по-гречески с сыром фета и оливками 10€

Основное блюдо

Куриный шашлык, жаренный в печи Джоспер, с овощным кускусом и соусом из рукколы 17€

Лёгко копчёный лосось с обжаренными в сливочном масле сезонными овощами и сметанно-укропным соусом 22€

Запечённая свиная шейка с картофелем с травами, горчично-сливочным соусом и черри-томатами 18€

Десерт

Ванильный крем-брюле со свежими ягодами и шоколадным кремом 7€

Шоколадный брауни с ванильным соусом 7€

Панна котта со свежими ягодами 10€

wagenkyll-343

Веганское групповое меню

44€ / человек

Закуска

Карпаччо из свёклы

Сезонный свежий салат

Основное блюдо

Голубцы с начинкой из шпината и картофеля

Гарниры: пюре из сельдерея, луковые чипсы, мини-морковь и соус сальса верде

Фаршированный перец с грибным орзотто и соусом манго-халапеньо

Десерт

Сорбет

Фруктовый салат

wagenkyll-500

Классическое банкетное меню

Рулетики с ветчиной 35 g 3.50 €

Фаршированные яйца 50 g 3.50 €

Маринованные мини-огурчики 25 g 2 €

Маринованные грибы 25 g 3 €

Ломтики слабосолёного лосося на гренке 45 g 4 €

Селёдка со сметаной и луком на чёрном хлебе 45 g 3.50 €

Венгерское сало с луком на чёрном хлебе 40 g 2.50 €

Копчёный лосось с клубникой на гренке 45 g 4 €

Чесночные гренки 100 g 3 €

Овощи с дип-соусом 75 g 4 €

Сырное ассорти 30g 3.50€

Салат «Россолье» 100g 4 €

Картофельный салат 100g 4 €

Греческий салат с сыром фета 150g 3.50€

Зелёный салат с овощными чипсами 100g 3 €

Антипасти 100g 4 €

В стоимость входят вода со вкусом, свежие булочки и ароматное сливочное масло.

Групповое меню предназначено для групп от 12 человек. Одно и то же меню следует выбрать для всей группы.

Классическое меню праздничного стола предназначено для групп как минимум от 20 человек.

Заказ и отмена не позднее чем за 10 дней до проведения мероприятия. Количество участников должно быть подтверждено не позднее чем за 72 часа (три дня) до мероприятия.

    Подпишитесь на рассылку