Resto Wagenküll

Juugendstiilis lossis asuv resto Wagenküll pakub tänapäevast mugavust ja ajaloolist atmosfääri, mille akendest avaneb kaunis vaade lossipargile. Tänu avatud köögile valmivad hõrgud road otse Sinu silmade all. Maitsev toit ja hea teenindus on nii suurepärase puhkuse kui ka eduka ärireisi üks võtmeteguritest. Menüü on moodsalt tänapäevane, samas ei puudu ka ajaloolised lossile omased road.

Teenindus on aga Lõuna-Eestile omaselt siiras ja südamlik.

Resto Wagenküll avatud

P–N 12–23
R, L 12–00

+372 5556 2034

Restorani menüü

  • L – Laktoosivaba
  • G – Gluteenivaba
  • Caesari salat kanaga või krevettidega (L) 8.90 €
  • Suvine salat friteeritud kitsejuustuga 8.90 €
  • Josperahjus küpsetatud tiigerkrevetid (G) 13.90 €
  • Vürtsikad kanatiivad (L, G) 5.00 €
  • Paruni pühapäevane lemmikroog – praetud veisemaks rohke sibulaga (L, G)   8.00 €
  • Põdraliha carpaccio (G)*   9.90 €

* Märk tutvustab ja väärtustab Lõuna-Eesti kohalikest toorainetest valmistatud roogasid.

Kui Teil esineb mõne toiduaine suhtes allergia või talumatus, siis teavitage palun sellest teenindajat.

 

  • Lõhe ja koha uhhaa(L, G) 5.00 €
  • Suitsune köögiviljapüreesupp (L, G) 5.00 €

Josper puusöeahjus valminud road (küpsetamine 300°C juures)

Esmaklassiline grillimiskvaliteet – Täiuslikud maitsenaudingud sinu maitsemeeltele on tagatud, sest söeahjude Rolls Royce säilitab roogade mahlasuse ja tekstuuri ning toidud saavad kordumatu hõrgu maitse.

Mis teeb Josper söeahju eriliseks?

  • Kütmiseks kasutatakse 100% puusütt
  • Ainulaadse konstruktsiooniga suletud söepann
  • Erinevad küpsetusastmed grillimisel (küsi lisainfot teenindajalt)

 

  • Rib-eye steik (G)  22.00 €
  • Plangulõhe (G, L) 14.00 €
  • BBQ ribi (G, L) 9.80 €

Lisandid Josper söeahjus valminud roogadele

  • Friikartul (G, L) 2.50 €
  • Kartulipüree (G) 2.50 €
  • Suitsused josperi köögiviljad (G, L) 3.20 €
  • Värske salat (G, L) 3.20 €
  • Praekartul seentega (G)* 4.80 €

*Märk tutvustab ja väärtustab Lõuna-Eesti kohalikest toorainetest valmistatud roogasid.

Kui Teil esineb mõne toiduaine suhtes allergia või talumatus, siis teavitage palun sellest teenindajat.

 

 

 

 

  • Võis praetud kohafilee bataadipüreega (G) 8.90 €
  • Põrsasteik peekonis grillitud juurviljadega (G) 8.90 €
  • Mahlane kanaliha grillitud juurviljadega (G) 8.90 €
  • Lossirahva lemmikroog – Kotlett põdralihast kartulipüreega (G)*   8.90 €
  • Metsloomalihast burger friikartulitega*   8.90 €
  • Metsloomalihast burger friikartulitega 8.90 €
  • Lambakoot vürtsises leemes (G, L) 11.00 €

*Märk tutvustab ja väärtustab Lõuna-Eesti kohalikest toorainetest valmistatud roogasid.

Kui Teil esineb mõne toiduaine suhtes allergia või talumatus, siis teavitage palun sellest teenindajat.

  • Creme brülee (G) 5.00 €
  • Šokolaadi fondant 5.00 €
  • Josperahjus küpsetatud banaan jäätisepalliga 5.00 €
  • Jäätisekokteil 0,25/0,5l (G)   3.00 €/5.00 €
  • Jäätis hooajaliste marjade/puuviljadega (G)   4.00 €
  • Jäätis likööriga Vana Tallinn   5.00 €
  • Parunessi reedeõhtune kook   4,50 €
  • Mahl 0,25l 2.00 €
  • Limonaad 0,33l 2.00 €
  • Kali Imperial 0,4l 3,20 €
  • Aura vesi 0,33l 2.00 €
  • Toonik 4.00 €
  • Espresso 2.00 €
  • Caffe Latte 2.50 €
  • Tee 1,50 €
  • Tee kannuga 3.00 €
  • Kakao 2.00 €

Õlu

  • A Le Coq Premium alkoholivaba 0,33l   3.20 €
  • A Le Coq Premium 0,5l   4.00 €
  • A Le Coq Imperial 0,4l   4.00 €
  • Tõmmu Hiid 0,5l   4.00 €
  • Valmiermuiza 0,5l   5.00 €

Siider

  • Sherwood 0,33l   3.20 €
  • Long Drink 0,5l   4.00 €
  • Galipette Brut 0,33l   6.00 €

Aperitiiv

  • Carpano Bianco 8cl   4.20 €
  • Carpano Rosso 8cl   4.20 €
  • Carpano Dry 8cl   4.20 €

Viin

  • Moe Mahe Viin 4cl   3.80 €
  • Kristallkümmel Viin 4cl   5.00 €
  • Moe Handsa Organic Rye Sangaste rukkist Setomaalt 63,2% 4cl   6.20 €

Gin

  • Tanquera 4cl   5.00 €

Rumm

  • Captain Morgan White/ Spiced/ Black 4cl   3.90 €

Konjak/Brändi

  • Hennessy V. S 4 cl   6.00 €
  • Hennessy V. S O. P 4 cl  12.00 €

Liköör

  • Baileys 4cl   3.80 €

Viski

  • Johnnie Walker Red Label 4cl   4.20 €
  • Bushmills Original 4cl   4.50 €
  • Buillet Bourbon 4cl   6.00 €

Valge vein 15/75cl

  • Lamberti CaˇPreella Pinot Grigorio Italy 15/75 cl    4.50 €/22.00 €
  • Johann Bihn Riesling Rheinhessen Ger. 15/75 cl    5.00 €/24.00 €
  • Maori Bay Sauvignon Blanc New Zeland. 15/75 cl    6.00 €/29.00 €

Punane vein 15/75cl

  • Wolf Blass Eaglehawk Shiraz Australia 15/75 cl   5.50 €/27.00 €
  • Melini Chianti san Lorenzo Italy. 15/75 cl   6.00 €/29.00 €
  • Ogier Cotes du Rohne Heritages Franze. 15/75 cl   6.00 €/29.00 €

Roosa vein 15/75cl

  • J. Moreau Rose DˇAnjou 15/75 cl   5.00 €/24.00 €

Vahuvein 20/75cl

  • CaˇBolani Prosecco DOC 20/75 cl   7.80 €/28.00 €

Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Veebilehe kasutamist jätkates nõustute küpsiste kasutamisega. Loe rohkem Nõustun